Korona Günlerinde Tarım ve Gıda Politikalarını Yeniden Düşünmek
Kır ve kent arasındaki ilişkinin nasıl (yeniden) kurulacağı yanıtlanması gereken bir soru. Yeni köylülük, alternatif…
Gıda Egemenliği
“Artık hayatımıza kast ettiler ya, yeter”
Marmaris’in bir köyünden, 69 yaşında bir çiftçi anlatıyor. Onda ormancılık da var, hayvancılık da, arıcılık…
Sağlıklı Beslenme için Sağlıklı Tarım – Asrın Keleş
Bütün dünyada giderek bir endüstriye dönüşen tarım; kimyasal gübreler, sentetik tarım ilaçları, ağır makine kullanımı…
The Commons Politics Of Food – Umut Kocagöz
1. The commonality of food and the food system In today’s world, the nutrition underlying…